El Molino Moncione es el más grande de Elba
El Molino de Moncione era el más grande de Elba, creado con una rueda hidráulica horizontal, posteriormente ampliada y modificada hasta convertirse en una rueda vertical. En la práctica, se construyó un nuevo molino adosado al anterior (la parte suroeste), con nuevas salas de máquinas, nuevos engranajes y una nueva rueda de casete vertical. Utilizando únicamente el cañón de la estructura anterior (previas modificaciones hidráulicas) y poco más.
Signo descriptivo del Molino Moncione
Es el molino más grande y bonito de Elba. Originalmente de tamaño pequeño, tenía una rueda hidráulica horizontal (ritrécine) cuyo eje estaba solidario del elemento superior de la muela, que se deslizaba con un movimiento circular sobre la parte fija inferior. Aún se pueden ver la sala abovedada donde se encontraba el ritrécine (carcinaio) y la sala superior con las piedras de molino. Entre 1880 y 1890 el molino se amplió con la introducción de una gran rueda de casete vertical y un complejo sistema de engranajes para multiplicar su velocidad; de esta manera se incrementó la producción hasta 4 quintales por hora.
El eje de la rueda: una pieza de 12 quintales
Los engranajes se transportaban a lomos de un burro, mientras que el eje de la rueda, una sola pieza que pesaba 12 quintales, se transportaba en parte en un carro y en parte arrastrado a mano. Los Sanpieresi que habían colaborado en la empresa fueron invitados a una gran fiesta. celebrada en Moncione con motivo de la inauguración de la estructura. El grano era transportado al molino a lomos de un burro, y en el viaje de regreso se traía a casa la harina, fruto de tanto esfuerzo.
El molino dejó de funcionar hacia 1910. En 1935, durante la Guerra de África, las piezas de hierro (engranajes y ejes) se revendieron por 270 liras. El edificio todavía está intacto; aún son visibles el desagüe, la compuerta y los cuartos para moler el grano.
Molino de agua
Barril: tanque de recogida del agua necesaria para el funcionamiento del molino, la misma es canalizada y recogida en un depósito denominado «barril». El barril, delimitado por muros de mampostería o terraplenes de tierra y con el fondo inclinado hacia el molino, constituye una reserva de agua que permite mantener constante la diferencia de altura entre la superficie del agua y la rueda hidráulica, permitiendo una molienda regulable en potencia. br/>Ritrécine: Rueda de paletas de madera que, movida por la fuerza del agua que cae, permite el movimiento giratorio de la muela en los molinos de agua.
Bottaccio: contiene la ritrecina y es por donde sale el agua, al final de su recorrido hidráulico dentro del molino.
Cómo llegar al Molino Moncione
Se puede llegar al Molino desde San Piero en unos 30 /40 minutos de caminata, por los senderos del reino del granito. De lo contrario, 20/25 minutos a pie, desde Bollecaldaie (accesible en coche), arriba cavoli .